为方便中西部的亚裔家庭能够就近采购到各种各样的亚洲食品和日常用品，华欣的创办者于1997年在俄亥俄州哥伦布市开设了第一家华欣超市。华欣在数年的营运中与一百多家位于加州，纽约，芝加哥的农场，食品厂和进口商建立了巩固的直接供销合作关系，最大限度地保证品种的多样和价格的平廉。华欣目前经营的商品包括中国大陆、香港、台湾、日本、韩国、越南、泰国、菲律宾、印尼等国家、地区的8,000种以上的产品。华欣的新鲜蔬菜水果从产地农场直接采购；新鲜猪肉由指定屠宰场选用小型生猪供应，每日由华欣员工切割分类出售；新鲜海鲜和活鱼保证常年供应，急冻海鲜多达200种以上。华欣还设有熟食部提供各色精致实惠小菜、卤味和烧腊。 华欣还积极赞助当地社会的公益活动，尤其是当地亚裔团体的文化活动。